|
|
Drentse Eierpannenkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 a 3 eieren
2 beschuiten
scheutje melk
snufje zout
boter
bruine of gele basterdsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De beschuiten in stukjes breken en de melk erover sprenkelen.
De eieren loskloppen en de stukjes beschuit erdoor roeren.
Boter in een koekenpan verhitten en het beslag erin doen.
De koek op een niet te hoog vuur goudbruin en gaar bakken.
|
|
|